今年首茬！蔡甸“水果莲藕”上市

初夏时节，位于蔡甸区的(de)“藕王福地”莲藕良种繁育基地迎来丰收时刻(shíkè)。首批“五月早”水果藕新鲜上市，凭借生态种植的高品质和脆甜多汁(duōzhī)的独特口感，即将开启夏日味蕾新体验。 基地负责人李正旺介绍，这里坚持原生态种植模式，田间杂草由人工拔除，水面浮萍、水葫芦(shuǐhúlú)均采用人工打捞，杜绝(dùjué)化学肥料和农药使用。同时创新(chuàngxīn)采用“温棚+露天”双种植模式：温棚内(nèi)荷叶已近(yǐjìn)两米高，较露天种植提前20天成熟上市，亩产达800斤，较往年提升近30%；露天种植区藕株也长势喜人，产量同样可观。 “‘五月早’水果藕表皮白净光滑，生食口感(kǒugǎn)脆甜、汁水丰富，既可直接(zhíjiē)食用，也(yě)适合凉拌、煲汤，是夏季餐桌上的(de)‘明星食材’。”李正旺展示着刚(gāng)采挖的莲藕介绍道。目前正值藕带与水果藕的上市期，基地即将开放荷花、藕带、水果藕采摘项目，让市民游客全方位感受莲藕魅力。 为迎接即将到来的(de)采摘季，基地已筹备好清洗、包装服务，并计划推出特色藕宴，藕饼、藕汤、糖醋藕片等佳肴将为游客带来独特的味觉体验。此外，毗邻的莲蓬(liánpéng)采摘基地也将同步开放，形成“采藕赏莲”一站式(yīzhànshì)乡村(xiāngcūn)旅游体验。 李正旺表示(biǎoshì)，未来将(jiāng)扩大温棚种植面积，探索藕文化科普、亲子农事体验等多元化项目，持续推动农旅深度融合(rónghé)，让“藕王福地”成为蔡甸生态农业新名片。 （湖北日报客户端通讯员 王娟(wángjuān) 喻萌 赵慧） 湖北日报客户端(kèhùduān)，关注(guānzhù)湖北及天下大事，不仅为用户推送权威的政策解读、新鲜的热点(rèdiǎn)资讯、实用的便民信息，还推出了掌上读报、报料、学习、在线互动等系列特色功能。